Trang chủ Liên hệ       Thứ hai, Ngày 12/05/2025
 
 
THÔNG TIN
Giới Thiệu Hội
Trang Thể Thao
Sức khỏe & Đời sống
Ẩm thực Nghệ Tĩnh
Việt Nam Đất Nước Con Người
  -  Con Người Việt Nam
  -  Đất Nước Việt Nam
Khoa học & Môi Trường
Chuyện lạ đó đây
Nhịp cầu Nhân ái
DANH SÁCH TẤM LÒNG VÀNG
Tin tức Nghệ Tĩnh
Truyền thống Nghệ Tĩnh
Tâm sự cuộc sống
Văn hóa - Xã hội
Văn Nghệ
Thư Viện
Góc Cười
Tin Trong nước -Tin Quốc Tế -Tin Ucraina
Tin Cộng Đồng
Người Việt Trên Thế Giới
BÀI DỰ THI VỀ XỨ NGHỆ
QUẢNG CÁO

 
Trang chủ > Việt Nam Đất Nước Con Người >
  Khơi lại nét đẹp trong văn hóa ẩm thực người Hà Nội Khơi lại nét đẹp trong văn hóa ẩm thực người Hà Nội , Người xứ Nghệ Kiev
 

10/08/2018

(NSHN) - UBND TP Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch số 154/KH-UBND về việc tổ chức Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2018, dự kiến diễn ra từ ngày 5 đến 7-10 tại Công viên Thống nhất.

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội nhằm mục đích tôn vinh và giới thiệu tới người dân và du khách về di sản văn hóa ẩm thực Hà Nội, góp phần giới thiệu, quảng bá nghệ thuật ẩm thực Thủ đô, qua đó giới thiệu nội dung Quy tắc ứng xử (QTƯX) nơi công cộng trên địa bàn TP Hà Nội.

Theo kế hoạch, Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2018 sẽ được khai mạc từ 19h ngày 5-10. Lễ hội gồm các hoạt động: Tái hiện không gian các làng nghề gắn với di sản ẩm thực tiêu biểu của Hà Nội, như bánh cuốn Thanh Trì, cốm Mễ Trì, bánh dày Quán Gánh, bánh tẻ Phú Nhi, giò chả Ước Lễ, xôi chè Phú Thượng…; giới thiệu sản phẩm, quy trình thực hành để làm nên những món ăn; các chuyên gia ẩm thực, nghệ nhân, nhà nghiên cứu về ẩm thực Hà Nội giao lưu với du khách tại các gian hàng…

Bên cạnh đó, lễ hội có khu triển lãm giới thiệu các tác phẩm nghệ thuật chủ đề Hà Nội xưa và nay nói về những những nét đẹp của Hà Nội nói chung và văn hóa ẩm thực nói riêng; giới thiệu và phát huy phong cách văn minh, thanh lịch của người Hà Nội trong thưởng thức ẩm thực.

Tại khu triển lãm, Ban tổ chức sẽ dành không gian để giới thiệu QTƯX nơi công cộng trên địa bàn TP Hà Nội và khu vực trình diễn một số loại hình nghệ thuật, trò chơi dân gian, truyền thống.

Lễ bế mạc sẽ diễn ra vào 19h ngày 7-10.
 

Hoàng Lân

Nguồn nhipsonghanoi.vn

http://nhipsonghanoi.hanoimoi.com.vn/tin-tuc/am-thu/819614/khoi-lai-net-dep-trong-van-hoa-am-thuc-nguoi-ha-noi

  Các Tin khác
  + Chiến thắng lịch sử 30/4 tạo nguồn cảm hứng, sức bật mới cho Việt Nam (02/05/2025)
  + 50 năm non sông liền một dải: Trái tim rực lửa tự hào! (01/05/2025)
  + 50 năm non sông liền một dải: Đại lễ của lịch sử (01/05/2025)
  + Vũ khí và khí tài tối tân tại lễ diễu binh 30.4 ở TP.HCM (30/04/2025)
  + LỄ DIỄU HÀNH MỪNG 50 NĂM NGÀY HỘI NON SÔNG 30.4. 1975- 30.4.2025 (30/04/2025)
  + Pháo thủ trên xe tăng 390 kể khoảnh khắc húc đổ cổng Dinh Độc Lập (28/04/2025)
  + Gieo mầm sáng tạo trên nền giấy xưa (27/04/2025)
  + Vẻ đẹp xuyên thời gian của TPHCM qua ''50 khoảnh khắc'' (23/04/2025)
  + Hồi ức ngày 30/4 của nữ biệt động duy nhất đánh vào Dinh Độc Lập Tết Mậu Thân (22/04/2025)
  + Chương trình nghệ thuật "Đất Nước trọn niềm vui" kỷ niệm ngày thống nhất đất nước 30.4.1975 (22/04/2025)
  + Ký ức “những năm bom Mỹ trút trên mái nhà” (20/04/2025)
  + Không cần đi xa, Hà Nội cũng có mùa hoa vàng như mơ (15/04/2025)
  + Thân thương bánh giò Hà Nội (12/04/2025)
  + Nhộn nhịp du khách về thăm khu di tích địa đạo Củ Chi (08/04/2025)
  + Bầu trời Việt Trì rực sáng 15 phút, dân đổ về chiêm ngưỡng dịp Giỗ Tổ Hùng Vương (07/04/2025)
  + Hội truyền thống Trường Sơn - Đường Hồ Chí Minh Việt Nam Sư đoàn 470 kỷ niệm 55 năm Ngày thành lập (06/04/2025)
  + Nữ đại tá tình báo giỏi nhất Việt Nam, được đặt tên cho 2 con đường là ai? (02/03/2025)
  + 50 năm Chiến thắng Tây Nguyên, nghệ thuật quân sự trong tác chiến chiến dịch (28/02/2025)
  + Ngôi nhà cổ hơn 240 tuổi có 80 cột gỗ lim ở Hội An (30/01/2025)
  + Chân dung 2 giáo sư Việt được bầu là viện sĩ Viện Hàn lâm Khoa học Thế giới (06/12/2024)
Playlist

GIỚI THIỆU
QUẢNG CÁO
Thống kê
Guests online: 13
Total: 70079826

 
 
 
Người xứ nghệ Kiev
Designed by July