Đại sứ Trần Quang Tuyến phát biểu khai mạc sự kiện Những ngày Văn hóa Việt Nam tại Thổ Nhĩ Kỳ. (Nguồn: Đại sứ quán Việt Nam tại Thổ Nhĩ Kỳ)

Buổi khai mạc có nhiều tiết mục phong phú như biểu diễn múa nón truyền thống, tốp ca "Bài ca Hồ Chí Minh," triển lãm ảnh Việt Nam-Đất nước-Con người, giới thiệu ẩm thực và quầy buffet món Việt để thực khách trải nghiệm.

Đặc biệt, 2 đầu bếp do Đại sứ quán mời đến Ankara đã có màn trình diễn ẩm thực ấn tượng, hướng dẫn cách làm các món phở bò, nem rán và nem cuốn, thu hút sự quan tâm đặc biệt của khách mời.

Phát biểu tại sự kiện, Đại sứ Việt Nam tại Thổ Nhĩ Kỳ Trần Quang Tuyến nhấn mạnh đây là hoạt động quan trọng kết lại năm kỷ niệm lần thứ 40 ngày thiết lập quan hệ ngoại giao giữa hai nước với nhiều sự kiện lớn như chuyến thăm cấp cao lịch sử của Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Thị Kim Ngân vào tháng 10/2018, Diễn đàn Kinh tế-Đầu tư Việt Nam-Thổ Nhĩ Kỳ, Tuần lễ Thời trang và ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ tại Hà Nội do Đại sứ quán Thổ Nhĩ Kỳ tổ chức…

Hai đầu bếp Việt Nam trình diễn cách nấu món ăn Việt Nam cho thực khách. (Nguồn: Đại sứ quán Việt Nam tại Thổ Nhĩ Kỳ)

Đại sứ đã giới thiệu khách tham dự sự đa dạng của văn hóa truyền thống, ẩm thực Việt Nam và vẻ đẹp của thiên nhiên du lịch Việt Nam.

Cũng trong buổi khai mạc, Tổng Giám đốc khách sạn Sheraton Ankara (nơi tổ chức Những Ngày văn hóa Việt Nam tại Thổ Nhĩ Kỳ) Sinan Koseoglu đánh giá cao ý nghĩa của sự kiện văn hóa do Đại sứ quán Việt Nam tổ chức, cảm ơn Đại sứ quán giúp mời 2 đầu bếp của Việt Nam trực tiếp đến để tổ chức giới thiệu ẩm thực Việt Nam tại khách sạn liên tiếp trong 3 ngày.

Đông đảo khách đến tham dự buổi lễ khai mạc sự kiện và thưởng thức các món ăn Việt Nam. (Nguồn: Đại sứ quán Việt Nam tại Thổ Nhĩ Kỳ

Những Ngày văn hóa Việt Nam tại Thổ Nhĩ Kỳ tiếp tục diễn ra đến hết ngày 13/12 tại Ankara với triển lãm ảnh phong cảnh Việt Nam (trong đó có bộ ảnh do Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch Việt Nam cung cấp) và Lễ hội ẩm thực Việt cùng thực đơn phong phú đặc trưng Việt Nam (súp gà ngô non, bánh xèo, bún nem, chè hạt sen long nhãn…).

Đông đảo khách sở tại bày tỏ quan tâm và muốn đến thưởng thức hương vị món ăn Việt tại nhà hàng của khách sạn Sheraton. Sự kiện đã thu hút được các doanh nghiệp Turkish Airlines, Travelshop Việt Nam, Star Algae và Sheraton Ankara tham gia tài trợ./.

(theo TTXVN)

Nguồn quehuongonline.vn

http://quehuongonline.vn/nguoi-viet-o-nuoc-ngoai/nguoi-dan-tho-nhi-ky-an-tuong-voi-nhung-mon-an-viet-nam-20181214104230279.htm